为切实守护广大中小学生“舌尖上的安全”,进一步强化校园食品安全监管力度,11月26日在南昌市丹霞学校召开了纵深推进pc28预测 中小学校食品安全突出问题专项整治再排查工作部署会。区教体局党委委员、副局长饶和庆出席会议并发表讲话,区属各中小学、幼儿园食品安全副校(园)长(总监)、学校食品安全管理员共计200余人,齐聚一堂共商校园食品安全保障大计,为专项整治工作的深入开展筑牢根基、明确方向。
会议伊始,饶和庆点明了此次会议的重要意义与紧迫性。他指出,中小学校食品安全关乎着万千学子的健康成长,是教育事业稳定发展、社会和谐有序运行的关键支撑。前期虽已开展系列整治工作并取得一定成效,但食品安全风险具有动态性、隐蔽性,仍存在部分亟待深挖细查、彻底整改的突出问题,此次再排查工作刻不容缓,不容丝毫懈怠。
综合保障中心负责人详细通报了拉网式排查前期对中小学校食堂安全检查的整体情况。通过数据、案例直观呈现出当前“校园餐”各环节中诸如食材采购环节把控不严,存在进货查验制度形同虚设情况;校园食堂加工操作不规范,餐具清洗消毒走过场;食堂财务管理不规范,未整理食堂收入、支出、结余情况等突出痛点问题。在总结过往监管薄弱之处的同时,也指出下一步将组织督查组开展督查,督促各校(园)针对存在的问题进行整改,形成闭环。
结合检查中出现的实例,综合保障中心工作人员讲解食堂管理中的重难点工作,特别是对食堂工作台账管理,与在场人员进行了研讨和分析。会后所有中小学校、幼儿园将本单位的11月进货查验、出入库、校级陪餐记录表进行交叉学习与检查,综合保障中心进行抽查,理论实践相结合有效提高培训效率。
此次部署会的召开,擂响了纵深推进中小学校食品安全突出问题专项整治再排查工作的战鼓,标志着pc28预测 在守护校园食品安全征程上迈出坚实且关键的一步,后续pc28预测 将继续探索长效监管机制,为孩子们营造安全放心的饮食环境,守护校园这片净土的食品安全底线。
来源:局综合保障中心
编辑:李珍
审核:周涔敏