食品安全关系着千家万户的平安幸福。为进一步做好食品安全工作,普及食品安全知识,镇党政领导率全体机关干部下沉挂点村、社区便利店,大中型超市,餐饮店和学校食堂开展食品安全检查工作,全面提高全镇食品安全保障水平,为南昌市创建国家食品安全示范城市贡献京东力量。
此次检查针对餐饮门店食品是否新鲜,相关设施是否齐全、店内场所环境是否整洁卫生、从业人员是否有健康证、相关证照是否齐全等要求,认真查看包装食品和散装食品的厂名、厂址、生产日期和保质期是否标明有无过期、食品储存是否满足温度要求。检查过程中,党政领导和干部们询问店铺经营人员是否知晓食品安全自查制度,是否开展食品安全自查,告诫商家及相关负责人注意保质期不得销售过期食品,要从正规渠道组织货源,严防不合格不安全食品流入市场和校园, 并对其宣传食品安全的重要性。
下一步,京东镇将以创建国家食品安全示范城市为抓手,以标准为导向、为引领,打基础、求发展、上台阶,确保辖区食品安全工作落实到位,食品安全状况良好,努力实现群众认可、社会满意的工作目标。同时,细化责任清单,夯实责任落实,严格落实食安创城各项工作部署,建立健全长效工作机制,持续巩固创建成果,守护群众舌尖上的安全。